O restaurante universitário da Unir, no Campus de Porto Velho, começa a funcionar nesta sexta-feira (22), servindo café da manhã, almoço e jantar para a comunidade acadêmica e também para visitantes. Com o início da operação, as atividades serão constantes, mesmo durante os recessos acadêmicos. A reitora da Unir, professora Marília Pimentel, comemorou a abertura, após o processo de conclusão da infraestrutura e o processo de contratação. “Estamos entregando à comunidade universitária um serviço que é aguardado há muito tempo e que será de grande impacto para todas as pessoas. Este é o princípio das entregas que serão feitas já ao longo dos próximos meses, e que vão melhorar as condições do campus de Porto Velho e de toda a Unir”, enfatizou a reitora.
A operação do restaurante da Unir está organizada para o preparo e oferta de pelo menos mil refeições diárias. A infraestrutura de equipamentos foi montada ao longo dos últimos meses, a partir do segundo semestre de 2023, após processo de aquisição feito pela Unir. Também no segundo semestre de 2023 foi realizada a licitação e contratação de empresa para gerir o restaurante.
Preços e subsídios
Os valores das refeições estão definidos em contrato firmado entre a Unir e a Pupo, cessionária do restaurante. Alunos de cursos de graduação e pós-graduação da Unir terão valor reduzido – a Unir subsidia 75% do valor total, reduzindo assim o valor pago por estudantes – enquanto servidores da Universidade e visitantes pagarão o valor total.
| Café da Manhã | Almoço | Jantar | |
| Alunos da UNIR | R$ 2,25 | R$ 3,35 | R$ 3,13 |
| Servidores e Visitantes | R$ 9,00 | R$ 13,00 | R$ 12,50 |
Além disso, há alunos que terão isenção total do pagamento de todas as refeições, como parte da política de permanência e apoio aos estudantes. Trata-se de estudantes do Campus de Porto Velho cadastrados no Cuca (Cadastro Único para a Concessão de Auxílios) e que tem renda média por pessoa da família de até R$ 200. No total 85 estudantes terão isenção em todas as refeições no restaurante universitário.
Horários de funcionamento
O restaurante da Unir vai funcionar diariamente entre segunda e sexta-feira, servindo café da manhã, entre 7 e 8h30; almoço entre 11 e 14 horas; e jantar a partir das 18 e até às 20 horas.
Primeiro
O restaurante universitário é o primeiro nestes moldes em Rondônia, pois é voltado exclusivamente para estudantes e para a comunidade universitária e, pelo seu ineditismo, o processo de contratação e instalação representou desafio para os técnicos da Unir. Ao todo o processo de instalação do restaurante se constituiu de três fases: a entrega da obra do prédio, que aconteceu em abril de 2022; a compra dos equipamentos pela Unir, ocorrida ao longo de 2023; e a contratação de empresa para gerir o restaurante, concluída em dezembro de 2023. Após a assinatura do contrato passaram a ser considerados os prazos legais para o início da operação, que começa nesta sexta-feira.
Fonte: Rondoniagora
